旧村名。明代《煮泉小品》:“龙泓今称龙井,因其深也。”位于今杭州西湖凤篁岭下,龙井茶主产地。明代《遵生八笺》:“茶之本性实佳,如杭之龙泓茶,真者,天池不能及也。山中仅有一二家,炒法甚精。近有山僧焙者,亦妙。但出龙井者方妙,而龙井之山不过十数亩。此外有茶,似皆不及。”清乾隆《浙江通志》引田艺衡《煮泉小品》:“武林诸泉,惟龙泓入品,而茶亦惟龙泓山为最,其上为老龙泓,寒碧倍之,其地产茶为南北山绝品。”
旧村名。明代《煮泉小品》:“龙泓今称龙井,因其深也。”位于今杭州西湖凤篁岭下,龙井茶主产地。明代《遵生八笺》:“茶之本性实佳,如杭之龙泓茶,真者,天池不能及也。山中仅有一二家,炒法甚精。近有山僧焙者,亦妙。但出龙井者方妙,而龙井之山不过十数亩。此外有茶,似皆不及。”清乾隆《浙江通志》引田艺衡《煮泉小品》:“武林诸泉,惟龙泓入品,而茶亦惟龙泓山为最,其上为老龙泓,寒碧倍之,其地产茶为南北山绝品。”