唐武德三年（620）改冀城县置。治今甘肃甘谷县。为伏州治。后属秦州。宝应元年（762）地入吐蕃。大中三年（849）复属唐。北宋建隆初置寨，熙宁三年（1070）为城。元至元十三年（1276）又置县。属巩昌府。1928年改为甘谷县。