富有科学技术内容的笔记类著作。北宋沈括著。原本三十卷，今存二十六卷。又有《补笔谈》三卷、《续笔谈》一卷。胡道静辑有逸文一卷。始作于元祐初年（1086）在秀州（今浙江嘉兴）时，大部分成于元祐三年定居润州（今江苏镇江）梦溪园后。自云：“予退处林下，深居绝过从，思平日与客言，时纪一事于笔，则若有所晤言，萧然移日。”以笔砚谈，“及事近宫者，皆不敢私纪，至于系当日士大夫毁誉者，虽善亦不欲书，非止不言人恶而已。所录唯山间本荫，率意谈噱，不系人之利害者，下至闾巷之言，靡所不有。”该书记有活字印刷、指南针装置、喻皓《木经》、卫朴《奉元历》、孙思恭说虹及陆龙卷、团钢灌钢技术、水闸、石油应用、人造喉管、浅水筑堤等北宋科技成就。设计与从事声波共振实验、小孔成像实验，提出高阶等差级数求和与求弧长近似公式、白黄二道交角每月后退度数的更精确数据、小孔成像原理、地磁偏角、流水浸蚀与沉淀原理，制作木质地理模型，对推进古代科学技术发展有重大意义。又以元气阴阳五行学说，阐述天文、历法、气象、声律、医学、化学等领域的现象；也以数形变化、流水运动等具体规律为理，加以探索、深究和验迹。认为发明创造的主体，除圣人外，尚有下级官员与一般民众。所求之理，“固有古人所未知，而俟于后世者。”今知最早刊本为扬州公库本。传世各本都源于南宋乾道二年（1166）扬州州学刻本，其要者有明弘治八年（1495）徐珤本、1916年刘世珩玉海堂覆刻扬州州学本、1934年《四部丛刊》本、1987年上海古籍出版社胡道静校证本。